Cafeteria Auer · Genève
Votre pause élégante au cœur de Genève
Cafés de caractère, chocolats chauds maison, créations fraîches et gourmandises iconiques : découvrez l’univers Auer.
Maison Auer
Nos signatures café
À découvrir
Trois signatures emblématiques
Le Pignon by MULLER
La gourmandise emblématique de la maison, fine, généreuse et immédiatement reconnaissable.
4.50 CHFLe Cappuccino Auer
Un grand classique de la maison : espresso Racine Café, lait entier genevois et touche de cacao.
6.80 CHFLatte « Princesse »
Une création douce et raffinée, entre orgeat Morand, mousse de lait entier et éclats d’amandes.
8.80 CHFLes essentiels
Espresso
Nos classiques café, préparés avec le café Racine, torréfié avec soin à Genève.
Ristretto
4.50 CHF
Espresso
4.50 CHF
Café
4.50 CHF
Americano
4.60 CHF
Iced Americano
4.60 CHF
Double Espresso
6.90 CHF
Renversé
5.30 CHF
Grand Renversé
6.20 CHF
Les gourmandes
Latte & Cappuccini
Tchaï Auer
6.80 CHF
Servi en 3 dl.
Cappuccino Auer
6.80 CHF
Espresso Racine Café, mousse fine et onctueuse de lait entier genevois, cacao premier choix.
Cappuccino aromatisé
7.80 CHF
Disponible en vanille, caramel ou noisette.
Cappuccino Mocha
8.20 CHF
La rencontre du chocolat maison et du café Racine, pour une tasse plus intense et plus gourmande.
Café viennois
6.80 CHF
Flat White
7.10 CHF
Double espresso et une légère mousse de lait fine et onctueuse.
Latte
7.20 CHF
Shot d’espresso accompagné de lait entier genevois et mousse de lait légère et onctueuse. Servi dans un verre de 3 dl.
Latte aromatisé
8.20 CHF
Disponible en vanille, caramel ou noisette.
Réconfort
Chocolats chauds, thés & infusions
Maison Auer
Chocolats chauds
Des recettes maison généreuses, préparées avec du lait entier genevois.
Chocolat chaud Auer
7.10 CHF
Préparé maison, avec une mousse généreuse et une finition chocolat de São Tomé.
Chocolat viennois Auer
8.50 CHF
La version la plus gourmande, avec crème chantilly et chocolat de São Tomé.
Ovomaltine
5.10 CHF
Chaud ou froid, au profil doux, malté et réconfortant.
À savourer
Thés & infusions
Thé noir
4.50 CHF
Earl Grey
4.50 CHF
Thé vert
4.50 CHF
Thé vert jasmin
4.50 CHF
Thé orange cannelle
4.50 CHF
Infusions
4.50 CHF
Menthe, verveine, camomille, tilleul, cynorhodon, fruits rouges.
Thé froid maison
5.30 CHF
Citron ou pêche, servi en 3 dl pour une fraîcheur simple et élégante.
Fraîcheur
Mocktails & boissons fraîches
Nouveau
Mocktails Signature au Fizzy
Des créations sans alcool autour de Fizzy, servies en grand verre de 47 cl.
Bellini Soft
9.80 CHF
Fizzy Moscato, pêche
Passion Fizzy
9.80 CHF
Fizzy Citron, fruit de la passion
Rosso Auer
9.80 CHF
Fizzy Moscato, grenadine, citron
Litchi Fizzy
9.80 CHF
Fizzy Citron, litchi
Sunset Orange
9.80 CHF
Fizzy Orange, grenadine
Cherry Pink
9.80 CHF
Fizzy Pamplemousse, cerise amarena
Bulles fines
Limonades artisanales
Des limonades de caractère, fraîches, élégantes et pleines de relief.
Fizzy Citron Gazzosa 35 cl
5.60 CHF
Fizzy Mandarine Gazzosa 35 cl
5.60 CHF
Fizzy Pamplemousse Gazzosa 35 cl
5.60 CHF
Fizzy Framboise Gazzosa 35 cl
5.60 CHF
Fizzy Moscato Gazzosa 35 cl
5.60 CHF
Les classiques
Soft drinks
Coca-Cola / Coca Zero 33 cl
5.10 CHF
Indian Tonic Fever Tree 20 cl
5.10 CHF
Ginger Beer Fever Tree 20 cl
5.10 CHF
Bitter Rouge San Pellegrino 21 cl
5.10 CHF
BOXER Beer (Swiss) 33 cl
5.70 CHF
Fraîcheur pure
Eaux minérales
Valser 33 cl (Suisse)
5.10 CHF
Une eau pétillante vive et nette, issue des Alpes suisses.
Orezza 50 cl (Corse)
6.00 CHF
Une eau gazeuse au caractère plus affirmé, aux bulles délicates.
Evian 33 cl (France)
5.10 CHF
Une eau douce et équilibrée, naturellement élégante.
Morand
Sirops
Shot de sirop Morand 20 ml
1.20 CHF
Citron, fraise, framboise, grenadine, menthe, pêche.
Verre de sirop 3 dl
4.20 CHF
Une option simple, fraîche et parfumée.
Maison & fruits
Fruits & gourmandises
Fraîcheur fruitée
Jus & nectars
Jus extra-frais orange
6.80 / 9.80 CHF
Verre de 2 dl ou 3 dl.
Jus de pomme, poire, raisin Iris
5.90 CHF
Des fruits au goût net et authentique, sans sucre ajouté ni conservateurs. Valais, 25 cl.
Nectar abricot ou poire Williams Iris
5.90 CHF
Une texture plus gourmande, toujours naturelle et généreuse. Valais, 25 cl.
Les douceurs
Pâtisseries
L’iconique gourmandise de la maison, dans sa version classique ou chocolat.
Fondant au chocolat maison
5.20 CHF
Un cœur dense, intense et profondément chocolaté.
Macaron Auer
3.00 CHF
Fabrication quotidienne.
À toute heure
Viennoiseries
Croissant
2.10 CHF
100% beurre, simple et toujours juste.
Petit pain au chocolat
2.80 CHF
Brioche Parisienne E. Muller
2.90 CHF
Brioche Trésor « São Tomé » Chocolat
3.50 CHF
Mini pâté à la viande
5.00 CHF
Le petit pâté signé Eric Muller. Provenance viande : CH / FR — Boucherie Decré Halles de Rive.
Informations
À savoir
Allergènes : merci de consulter notre personnel pour toute information concernant les allergènes présents dans nos produits.
Cafeteria Auer · Genève
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Retrouvez-nous au 4, rue de Rive, au cœur de Genève, à deux pas de Longemalle.