Votre pause gourmande au cœur de Genève
Retrouvez les icônes de la maison, les cafés, chocolats chauds, thés, jus, pâtisseries et viennoiseries dans une présentation plus claire et plus agréable à lire.
Le Pignon
Spécialité genevoise depuis 1979. Création originale Eric Muller.
Le Capuccino Auer
L’équilibre parfait entre espresso Racine Café et mousse fine de lait entier genevois.
Latte « Princesse »
Sirop d’orgeat Morand, mousse de lait entier genevois et éclats d’amandes Princesse Auer.
Spécialité genevoise depuis 1979. Création originale Eric Muller.
L’équilibre parfait entre un shot d’espresso Racine Café et la mousse fine et onctueuse du lait entier genevois saupoudré de cacao premier choix.
Un latte à base de sirop d’orgeat Morand et d’une mousse de lait entier genevois, délicatement parsemée d’éclats d’amandes Princesse Auer.
Espresso Racine Café, mousse fine et onctueuse du lait entier genevois, cacao premier choix.
Parfums : noisette, caramel, vanille.
L’alliance des saveurs de notre chocolat maison et du café Racine.
Double espresso et une légère mousse de lait fine et onctueuse.
Shot d’espresso accompagné de lait entier genevois et mousse légère. Servi dans un verre de 3dl.
Parfums : noisette, caramel, vanille.
Préparé maison avec le chocolat AUER, court et dense.
Préparé maison, servi avec une mousse généreuse et décoré d’un trait de chocolat de São Tomé.
Avec de la crème chantilly et chocolat de São Tomé.
Version douce et maltée, aux notes céréalières et lactées.
Menthe, Verveine, Camomille, Tilleul, Cynorhodon, Fruits Rouges.
Citron ou pêche.
Zenzero e mela puri per una carica immediata.
Zenzero, limone, miele e spezie.
Eau minérale pétillante des Alpes suisses, d’une pureté cristalline.
Eau gazeuse corse issue d’une source millénaire. Bulles délicates.
Eau naturelle des Alpes françaises, au profil doux et équilibré.
Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche.
Verre de 2dl ou 3dl.
Produit 100% naturel, sans sucre ajouté ni conservateurs, Valais 25cl.
Produit 100% naturel, sans sucre ajouté ni conservateurs, Valais 25cl.
Fabrication quotidienne.
Viande provenant de la Boucherie Decré, Halles de Rive. Provenance des viandes : CH et FR.
Paiement uniquement en CHF — Cartes de crédit : montant minimum CHF 10.00