Menu - Cafétéria Auer - Sala da tè

Icone Auer

Creazioni emblematiche della casa.

• Le Pignon ChocolatCHF 4,20
  Una variante al cacao della nostra icona, rotonda e generosa.
• Fondente al cioccolato AuerCHF 4,50
  Una consistenza fondente sotto un colore intensamente cioccolatoso.

Chocolats Auer - L'essenza del cacao

• Cioccolata calda Auer5,10 CHF
  Piccolo formato, piacere concentrato, ricco e vellutato.
• Cioccolata calda AuerCHF 6,80
  Liscio, profondo e confortante.
• Cioccolato freddo AuerCHF 6,80
  Una versione ghiacciata setosa e deliziosa.
• OvomaltinaCHF 4,80
  Una miscela di malto e cacao, con una dolcezza retrò.

L'arte del cappuccino e del latte

Tutte le nostre bevande al latte sono servite in (bicchiere da 3 dl).

• Espresso MacchiatoCHF 4,40
  Un pizzico di mousse per attenuare l'intensità.
• Versato (café au lait)5,10 CHF
  Morbido, lattiginoso, confortevole.
• Cappuccino per bambini5,10 CHF
  Una versione breve dello spirito del cappuccino.
• Vaniglia / Nocciola / Caramello CappuccinoCHF 7,80
  La giusta dose di fragranza, il finale rotondo.
• Cappuccino MokaCHF 8,20
  Una combinazione corposa e generosa di cioccolato ed espresso.
• LatteCHF 7,20
  Cremoso e morbido.
• Latte freddoCHF 7,20
  Fresco, pulito e dissetante.
• Vaniglia / Nocciola / Caramello LatteCHF 8,20
  Latte cremoso con una nota profumata.
• Bianco piattoCHF 6,80
  Mousse fine, espresso presente, consistenza setosa.

Espresso senza tempo

• RistrettoCHF 4,40
  Molto breve, denso, di carattere puro.
• EspressoCHF 4,40
  Firma italiana, pulita e aromatica.
• Espresso doppioCHF 6,80
  Potenza estesa.
• Café NoirCHF 4,40
  Lungo e diretto.
• AmericanoCHF 4,50
  Finale lungo e leggero.
• Americano ghiacciatoCHF 4,50
  Fresco, diretto e dissetante.

Collezione di tè eccezionali

• Tè nero TwiningsCHF 4,40
  Colore ambrato, profilo equilibrato (20 cl).
• Tè nero Earl GreyCHF 4,40
  Delicato bergamotto, finale di limone (20 cl).
• Tè verde TwiningsCHF 4,40
  Freschezza vegetale, bocca pulita (20 cl).
• Tè verde al gelsominoCHF 4,40
  Fiori di gelsomino, dolcezza fragrante (20 cl).

Tisane e infusi Benessere

• Menta, Verbena, Camomilla, Tiglio, Rosa caninaCHF 4,40
  Tisane rilassanti, naturalmente prive di caffeina (20 cl).

Succhi e nettari - Selezione IRIS

• Succo d'uva IRISCHF 5,90
  100% succo puro, senza zuccheri aggiunti (Vallese, 25 cl).
• Succo di mela del Vallese IRISCHF 5,90
  Succo puro, pulito e fruttato (Vallese, 25 cl).
• IRIS Nettare di albicocca del ValleseCHF 5,90
  Albicocca Luizet - consistenza vellutata (Vallese, 25 cl).
• Nettare di pera IRIS WilliamsCHF 5,90
  Pera Williams matura, dolcezza elegante (Vallese, 25 cl).

Succo di frutta fresca

• Limone spremutoCHF 6,80
  Minuto pressato (2 dl).
• Succo fresco extraCHF 6,80
  100% puro succo del giorno (2 dl).
• Arancione grandeCHF 9,80
  Spremuta d'arancia fresca (3 dl).
• Pompelmo spremutoCHF 7,20
  (2 dl).
• Pompelmo grandeCHF 10,20
  (3 dl).

Sluups - Shot allo zenzero (60 ml) - CHF 6,90

Scegliete l'energia a piccoli sorsi

• Colpo di zenzero
  Zenzero e mela puri per una carica immediata.
• Zenzero curcuma
  Zenzero e curcuma, calore piccante.
• Colpo di immunità
  Zenzero, limone, miele e spezie.

Acque minerali e prodotti analcolici

• Sciroppo - Granatina, Menta, Lampone, FragolaCHF 3,90
  (30 cl).
• Valser, Evian5,10 CHF
  (33 cl). Acque minerali svizzere e francesi.
• Tè freddo fatto in casa con limoneCHF 5,30
  (33 cl). Infuso fatto in casa, limone fresco.
• Tè freddo alla pesca biancaCHF 5,30
  (33 cl). Infuso fatto in casa, pesca bianca dolce.
• Coca-Cola / Zero, Fanta, Sprite5,10 CHF
  (33 cl). I must-have.
• Schweppes - Tonico, limone5,10 CHF
  (20 cl). Tonico amaro o limone.
• Succo di mela Ramseyer5,10 CHF
  (33 cl). Mela svizzera, fruttato franco.
• San Pellegrino Rosso Amaro5,10 CHF
  (21 cl). Amari italiani rinfrescanti.
• Birra CarlsbergCHF 5,60
  (33 cl). Lager dissetante.
• Orezza minerale frizzanteCHF 6.00
  (50 cl). Acqua corsa naturalmente frizzante con bollicine fini.

Pasticceria viennese dorata

• Croissant al burroCHF 2,10
  Pasta sfoglia dorata, burro puro.
• Pane al cioccolatoCHF 2,80
  Pasta sfoglia leggera con centro di cioccolato.
• Mignon au BeurreCHF 3,20
  Pane e fiocchi di sale Silz.
• Mini pane all'uvettaCHF 2,80
  Crema pasticcera e uvetta dorata, formato mini.
• Mini brioche al burroCHF 2,90
  Morbido, dal sapore fresco e burroso.
• Mini pan di zuccheroCHF 2,70
  Perle di zucchero morbide e croccanti.

Panini gourmet

• Panino al prosciuttoCHF 3,90
  Pane fresco, prosciutto di qualità.
• Panino al formaggio gruvieraCHF 3,90
  Formaggio svizzero, gusto diretto.
• Panino con pollo e curryCHF 5,90
  Pane al latte al sesamo, pollo tenero, note speziate.
• Panino al sesamo con salmone affumicatoCHF 5,90
  Salmone affumicato, panino fresco e morbido.
• Panino al tonnoCHF 4,20
  La maionese di tonno, un classico senza tempo.

Informazioni sul pagamento

Pagamenti solo in CHF - Si accettano carte di credito e TWINT.